Хлеб бездрожжевой "Бородинская трапеза"

Хлеб "Бородинская трапеза"
Состав: пшеничная мука 1/с, мука ржаная обдирная, заквасочные ферменты, солодовый экстракт, соль, сахар, вода, кориандр молотый
Пищевая ценность 100 г: белки 6,8 г, жиры 2,5 г,
углеводы 46,1 г, калорийность 244 ккал
Срок годности упакованных изделий с момента выемки из печи 72 часа (см.упак)
Масса изделия: 350 г

В этом хлебе мы соединили традиционный и любимый Бородинский хлеб с современными направлениями питания, сделав его не на дрожжах, а на закваске. Молотый кориандр придает пикантный вкус хлебу. Он хорошо сохраняет влагу, долго хранится. Имеет сладковатое послевкусие, мягкий, ароматный. Прекрасное сочетание пользы и вкуса.