Хлеб «Здоровье» из пророщенной пшеницы

Хлеб «Здоровье»
Состав: пророщенные зерна пшеницы (перемолотые), фруктоза, соль, вода, закваска пшеничная.
Пищевая ценность 100 г: белки 6,8 гр,  жиры 2,5 гр, углеводы 46,1 гр, калорийность 224 ккал
Срок годности упакованных изделий с момента выемки из печи 72 часа (см. упак)
Масса изделия: 260 г.

Уникальный хлеб который сделан из пророщенной пшеницы. Относится к категории профессионального полезного питания. Зерна пшеницы замачиваются в воде, прорастают, после чего их перемалывают на жерновах.
Для приготовления хлеба перемолотые зерна долго перемешиваются в тестомесе, добавляется закваска, фруктоза и соль. И все - не добавляется ни муки, ни дрожжи. Этот хлеб богат витаминами, клетчаткой, микроэлементами. Пшеница выводит из организма яды, токсины, кислоты и жиры, омолаживая нас.  Хлеб имеет нейтральный вкус и подходит для разного вида блюд. Это живой хлеб, поэтому желательно хранить в холодильнике.