Ячменные (ячные) батончики

Потребуется:

300 гр. житной муки,
200 гр. стакан воды,
1 ст./л сахара,
1 ч/л соли,
2 ст./л масла (оливкового или растительного),
немного кунжута или семечек.

Смешайте ложкой все сухие компоненты и сделайте тесто, добавив воду. При вымешивании теста может понадобиться небольшое количество муки. Когда тесто будет мягким и эластичным, его будет нужно разделить на двенадцать частей, сформировать батончики и посыпать их кунжутом. После расстойки можно ставить в духовку и выпекать 20 минут при 180 гр.

Возврат к списку