Колбаса варено-копченая. Высший сорт.
ГОСТ: 16290-86.
Состав: говдина в/с - 25%, свинина нежирная - 25%, свинина жирная и грудинка свиная - 50%, соль поваренная пищевая, специи, фиксатор окраски нитрит натрия - 0,01% на 100 г несоленого сырья.
Пищевая ценность (в 100 г): белки - 24 г, жиры - 40,5 г.
Энергетическая ценность: 461 ккал.
ГОСТ: 16290-86.
Состав: говдина в/с - 25%, свинина нежирная - 25%, свинина жирная и грудинка свиная - 50%, соль поваренная пищевая, специи, фиксатор окраски нитрит натрия - 0,01% на 100 г несоленого сырья.
Пищевая ценность (в 100 г): белки - 24 г, жиры - 40,5 г.
Энергетическая ценность: 461 ккал.
Остальные характеристики
| Производитель | Брюкке |
|---|